Giorik H. CONVECCION YGG05P (GAS)

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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations pour YEG0531P, YEG0731P, YEG1031P, YGG0511P, YGG1011P, YEG0531D, YEG0731D, YEG1031D, YGG0511D, YGG1011D. Ces fours à convection et mixtes sont conçus pour la restauration commerciale non intensive, offrant une production rapide et efficace avec des commandes électroniques faciles à utiliser. Plusieurs fonctions et réglages sont possibles pour cuire une variété d'aliments.

Caratteristiche principali

  • Réglage précis de la température
  • Programmes de cuisson multiples
  • Fonction d'humidification pour des cuissons parfaites
  • Cuisson avec sonde à coeur (option)
  • Cycle delta-T (option)
  • Inversion automatique du sens de rotation du ventilateur

pagine: 60 Giorik H. CONVECCION YGG05P (GAS) Manuel utilisateur

Marca: Giorik Dimensione: 3 MB

Lingue: Français

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Risposte e domande frequenti

Comment régler la température du four ?
Appuyez sur le bouton T1 et tournez la poignée M pour sélectionner la température souhaitée. Appuyez de nouveau sur T1 pour confirmer.
Comment régler le temps de cuisson ?
Appuyez sur le bouton T4 et tournez la poignée M pour sélectionner le temps de cuisson souhaité. Appuyez de nouveau sur T4 pour confirmer.
Comment utiliser la fonction d'humidification ?
Appuyez sur le bouton T5 et tournez la poignée M pour sélectionner le niveau d'humidité souhaité. Appuyez de nouveau sur T5 pour confirmer.
Comment fonctionne la cuisson avec la sonde à coeur ?
Insérez la sonde dans l'aliment, connectez-la au four, réglez la température cible avec le bouton T2 et lancez la cuisson. Le four s'arrête automatiquement lorsque la température est atteinte.